Helppo mansikkakakku.. Boströmin valmis kakkupohja, kostutus maidolla, mansikkakerma + rahka, mansikoita ja tummaa suklaata raastettuna. Ja koriste.. Todella nopea ja oikein maistuvakin oli. Siis mansikkabrita jäi aikeeksi.. En millään malttanut viettää sen enempää aikaa keittiössä aurinkoisena juhannusaattona :o)

Hyvää Juhannusta!